Une cuisine authentique, généreuse et novatrice
Depuis 1785, la famille Koehler vous reçoit à l'Auberge du Cheval Blanc
Depuis 1785, la famille Koehler vous reçoit à l'Auberge du Cheval Blanc
Passez un moment de détente en Alsace
Profitez de nos week-ends Découverte Gastronomique

Une auberge au subtil mélange
de convivialité et de raffinement.

Un restaurant qui met en avant les producteurs locaux,
les saisons et les produits d’exception.

Bienvenue à l’auberge du Cheval Blanc.

Restaurant

Notre cuisine

Une entreprise familiale depuis le XVIIIe siècle qui a toujours eu à coeur de mettre en avant le caractère et la générosité de sa région.

Réservez en direct :
Tél: 03 89 47 01 16

nos chambres

Les séjours

Un subtil mélange de convivialité et de raffinement. Laissez vous séduire par un séjour dans la nature, au calme.

Bénéficiez du meilleur prix en réservant en direct!
A partir 95€ la chambre double*
Hors Petit-déjeuner et Extras
(*suivant saison et disponibilités)

Réservez en direct :
Tél: 03 89 47 01 16
Fax: 03 89 47 64 40

Email:  chevalblanc@restaurantkoehler.com

Bien-être

Se détendre

Luminothérapie, musicothérapie, relaxothérapie, massages, soins anti-âge…
Venez passer un bon moment chez nous.

Réservez en direct :
Tél: 03 89 47 01 16

Nos actualités

Les actualités de l’Hôtel et du Restaurant.

L’Événement Tous a Table!

DU 16 AU 20 JUILLET

Préparez-vous pour un avant-goût des vacances avec notre événement exclusif « Tous à table »  !

Profitez d’une offre exceptionnelle : pour chaque menu acheté, un menu est offert, le tout pour seulement 79 € pour deux personnes, soit 39,50 € par personne.

Plongez dans une ambiance bord de plage en découvrant notre nouveau partenaire cocktail, Cocktalis.

Ne manquez pas cette occasion unique de savourer de délicieuses créations dans une atmosphère estivale et conviviale.

Réservez vite votre table pour un moment inoubliable !

Pour découvrir le Menu, Cliquez ici!

Soirée "Comme un Coq en Pâte"

Jeudi 3 Juillet à partir de 19h!

Avec la participation de Caroline Baur de la Maison Léon Baur d’Eguisheim.

Pour découvrir le Menu Cliquez ici:

https://www.restaurant-koehler.com/wp-content/uploads/2025/06/MODELE-202539.jpg

Nos Chambres au meilleur tarif !

Réservez votre Chambre plusieurs mois à l’avance et bénéficiez du MEILLEUR TARIF!

A partir de 85€ la Chambre Double*, Hors petit-déjeuner et Extras.
(*Suivant saison et disponibilités)

Réservez en direct :
Tél: 03 89 47 01 16 – Fax: 03 89 47 64 40

Email: chevalblanc@restaurantkoehler.com

Réserver directement en ligne : Réservez en ligne

Soirée Étape au meilleur tarif

Réservez votre Chambre en soirée étape au MEILLEUR TARIF!

A partir de 95€

Belle Chambre de 30 m², avec bain-douche, minibar, TV LCD., au Calme, Vue sur les Jardins. Chambres selon disponibilité: En Terrasse, Avec Balcon ou en mezzanine.
*Diner ‘Pension » 3 plats et Petit déjeuner inclus !

Merci de bien vouloir noter, que la Soirée étape s’adresse uniquement aux Commerciaux et/ou VRP !

UNIQUEMENT POUR 1 PERSONNE & HORS WEEK-END !

Réservez en direct :
Tél: 03 89 47 01 16 – Fax: 03 89 47 64 40

Email: chevalblanc@restaurantkoehler.com

Bons cadeaux

Découvrez nos bons cadeaux sur notre boutique officielle Aji Box

Week-end Gastronomique 2 Personnes
Instant Découverte
Chèque Cadeau 150€