Une cuisine authentique, généreuse et novatrice
Depuis 1785, la famille Koehler vous reçoit à l'Auberge du Cheval Blanc
Depuis 1785, la famille Koehler vous reçoit à l'Auberge du Cheval Blanc
Passez un moment de détente en Alsace
Profitez de nos week-ends Découverte Gastronomique
Une auberge au subtil mélange
de convivialité et de raffinement.
Un restaurant qui met en avant les producteurs locaux,
les saisons et les produits d’exception.
Bienvenue à l’auberge du Cheval Blanc.
Restaurant
Notre cuisine
Une entreprise familiale depuis le XVIIIe siècle qui a toujours eu à coeur de mettre en avant le caractère et la générosité de sa région.
En 2025 nous célébrons les 240 ans de L’Auberge du Cheval Blanc!
Réservez en direct :
Tél: 03 89 47 01 16
Nos actualités
Les actualités de l’Hôtel et du Restaurant.
Soirée
"Comme un Coq en Pâte"
Dernière Édition!
Jeudi 4 Décembre soir
COMPLET!
Avec la Participation du Domaine A.Gilg de Mittelbergheim
Pour découvrir le Menu Cliquez ici:
https://www.restaurant-koehler.com/wp-content/uploads/2025/11/MODELE-202592.jpg
Menu du 25 Décembre
Pour ceux ayant déjà une réservation le Jeudi 25 décembre à midi.
Le Menu est à découvrir ci dessous: