Une cuisine authentique, généreuse et novatrice
Depuis 1785, la famille Koehler vous reçoit à l'Auberge du Cheval Blanc
Depuis 1785, la famille Koehler vous reçoit à l'Auberge du Cheval Blanc
Passez un moment de détente en Alsace
Profitez de nos week-ends Découverte Gastronomique

Une auberge au subtil mélange
de convivialité et de raffinement.

Un restaurant qui met en avant les producteurs locaux,
les saisons et les produits d’exception.

Bienvenue à l’auberge du Cheval Blanc.

Restaurant

Notre cuisine

Une entreprise familiale depuis le XVIIIe siècle qui a toujours eu à coeur de mettre en avant le caractère et la générosité de sa région.

En 2025 nous célébrons les 240 ans de L’Auberge du Cheval Blanc!

Réservez en direct :
Tél: 03 89 47 01 16

Nos actualités

Les actualités de l’Hôtel et du Restaurant.

Derniers Jours pour commander!

ci joint notre carte Traiteur!

Arrêt des commandes le Mercredi 17 Décembre pour Noël

et le Dimanche 21 décembre pour Nouvel an.

https://www.restaurant-koehler.com/wp-content/uploads/2022/11/popup-image-evenement-7.jpg

Menu du 25 Décembre

Pour ceux ayant déjà une réservation le Jeudi 25 décembre à midi.

Le Menu est 85€ à découvrir ci dessous:

https://www.restaurant-koehler.com/wp-content/uploads/2025/11/Red-and-Green-Illustrative-Christmas-Party-Poster.jpg

Menu du Réveillon du 31 Décembre

Pour ceux ayant déjà une réservation le 31 décembre à midi.

Le Menu est à découvrir ci dessous:

https://www.restaurant-koehler.com/wp-content/uploads/2025/12/Red-and-Green-Illustrative-Christmas-Party-Poster2.jpg